①进入干燥设备的农产品必须清除长度超过5厘米的杂草，物料洁净度在90%以上，否则会造成堵塞。

②在干燥过程中，需要保证热风温度在工艺要求范围内。温度低于规定范围，物料干燥效果差，生产率低；如果温度高于规定温度，会严重影响产品质量，甚至烧糊着火。各种农产品在烘干机中的加热温度不同，大米和玉米在50℃以下，小麦在60℃以下，油菜籽在60℃ ~ 70℃以下。

③干燥前测量农产品的初始水分，将水分不同的农产品送到设备中进行干燥，避免干燥后的产品水分不均，影响产品质量。