市场上，我们都知道，每一种干燥设备都有其特定的适用范围，而每一种物料中都可以找到几个满足基本要求的干燥设备，但适合的只有一个。如果选用不当，用户除了要承担不必要的一次性的高额采购成本之外，还会在整个使用周期中付出沉重的代价，例如效率低下、能耗大、运行成本高、产品质量差，甚至设备根本无法正常运行等等。

  许多关心干燥市场的朋友很难认出购买干燥设备的方式，下面是干燥设备选择的一般原则，很难说哪一种或哪几种是重要的，理想的选择必须根据自己的情况来选择，有时折中也是必要的。
  1.适宜性-------干燥设备首先要能适应特定物料，并能满足物料干燥的基本使用要求，包括对物料的处理(送料、输送、流化、分散、传热、排放等)良好，并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
  2.干燥率高---单从干燥速率看，对流干燥，物料在热风中高度分散，临界含水率低，干燥速度快，同为对流干燥，干燥方式不同临界含水率不同，因此干燥速率也不同。
   3.能量消耗低-------不同干燥方法能量消耗不同，理论上一般传导式干燥热效率可以达到100%，对流式干燥只能达到70%。
   4.省钱-----完成相同功能的烘干设备，有时其成本相差悬殊，应选其低者。
   5.操作费用低---设备折旧、能耗、人工费用、维修费用、备件费…操作费用要尽可能的低。。
   6.优选结构简单，备件供应充足，可靠性高，使用寿命长的干燥设备。
   7.环境友好性，工作环境良好，安全可靠。
   8.在选择之前建议可以做物料的干燥试验，深入了解相似物料已采用的干燥设备(优缺点)，往往有助于正确选择。
   9.不完全依赖过去的经验，注重吸收新技术，多听^的意见。