烘干饲料的目的是去除原料中多余的水份,以便包装、运输、贮存、加工和使用。烘干机的分类方法很多,按照烘干机的结构来分类,今天就介绍几种润凯烘干技术客户常用的烘干机:喷雾烘干机,流化床,气流烘干机,旋转圆筒烘干机,滚筒烘干机,红外烘干机,高频烘干机等等。
(1)螺旋闪蒸干燥机:
旋流式闪蒸干燥机主要由加料器、干燥室、旋流式分离器、布袋除尘器组成。当热风沿切线方向进入干燥室时,被干燥的物料由加料器进入干燥室,并以高速旋转状态从干燥室底部向上流动,与物料充分接触,使物料处于稳定的平衡流化状态,在搅拌器的冲击和干燥室内高速旋转气流的共同作用下,物料块被分散成不规则的颗粒状,较大的未干燥物料向室壁移动,由于其沉降速率较大,便落到干燥室下部,重复上述过程。由于物料的分散性和相互碰撞,物料块表面干燥过的颗粒会移动到干燥室旋转轴方向,随气流排出至物料收集器,从而得到粒度和干燥程度均十分均匀的干燥产品。该机的突出优点是干燥效率高,能耗低,产品干燥均匀,结构紧凑,将粉碎和干燥融为一体。适合干燥粘稠状,糊状,粉末状,过滤状物料。饲料业可用于血粉、肉骨粉、鱼粉、蛋白膏、豆粕等。
(2)振动流化床干燥机:
本实用新型通过振动马达或其它方式提供的激振力,使物料从进料口进入机器内部,在空气分配板上跳跃前进,同时,空气经过滤后,加热至一定温度,由风口进入干燥机下风室,物料在振动力和均匀气流两种作用下,呈悬浮状态,并与热气流接触,物料颗粒与热气流发生剧烈的扰动,强化了传热传质过程,干燥后的产品由排放口排放,蒸发出的水及废气通过旋风分离器回收粉尘,排入大气。下床体内提供了一个稳定的、有一定压强的床内空气。调整引风机,保持上箱体中床物料上部的微负压,维持良好的干燥环境,防止粉尘外泄。
用途:医药化工:各种压片颗粒,硼酸,硼砂,硫铵,苯二酚,苹果酸,马来酸等。食物原料:酒槽,味精,砂糖,盐,矿渣,豆瓣,种子等。也可用于冷却物料,增湿等。
特性:物料受热均匀,热交换充分,干燥强度高,比普通干燥机节能约30%。振动源采用振动马达驱动,运行平稳,维护方便,噪音低,寿命长。稳定流动,无死角,吹穿现象。对于材料表面损伤小,可用于脆性干燥,材料颗粒不规则时不影响工作效果。
全封闭结构,有效地防止了物料与空气的交叉污染,清洁了作业环境。机上的料层厚度、移动速度、振幅变化等均可实现无级变速,并具有良好的可调性和适应性。
通过加振动,可以使流化气的小速度减小,从而大大减少对空气的需求,从而减少对尘层的夹带,配套热源,风机、旋风分离器等也可以相应缩小规格,降低成套设备的能耗,节能效果明显。依靠调节振动参数,可以很方便地改变停留时间。它的活塞流式操作降低了物料粒度均匀性和规律性要求,便于得到均匀的干燥产物。
(3)真空冷冻干燥
真空冷冻干燥是利用冷冻设备将物料冻结成固体,然后抽真空,使固体冰块直接升华为气态的水蒸气,从而实现干燥。冻干法的优点有:①低气压时物料不易氧化、变质,抑制部分细胞活力;②物料中热敏性成分在低温条件下保持不变,大限度地保持不变;③在预冻过程中形成骨架,干燥后能保持物料原有的形状,形成多孔结构;④复水性能好,吸收率高,品质与干燥前基本相同。冻干法的应用范围很广,但其成本相对较高,因此在选择冻干法时,必须考虑经济效益,不可盲目采用。真空冷冻干燥技术目前主要用于食品、医药及饲料添加剂等领域。
在快速发展的冷链物流背后,反映出现代企业越来越重视产品在运输过程中的温度控制环节,从储存设备到装卸辅助、从物流容器到储存产品等,为企业提高冷库的运行效率和冷库的利用率发挥了重要作用。 一、中国冷链物流发展现状
冷藏物流:泛指冷藏冷冻类食品从生产、储存、运输、销售到消费前的每一个环节都处于一定的低温环境下,为保证食品质量,降低食品损耗而进行的系统工程。
主要适用于:初级农产品:蔬菜、水果;肉类、禽类、蛋类;水产品、花卉制品。处理食品:速冻食品,禽类,肉类,水产等包装熟食,冰淇淋,乳制品;快餐原料。特别商品:药品。因为食品冷链是一种供应链系统,其目的是保证易腐食品的质量,其核心要求是保持低温环境,因此其要求比一般常温物流系统更高、更复杂,建设投资也更大,是一项庞大的系统工程。